Alors que l’hiver s’installe, les cuisines s’animent avec des plats réconfortants qui éveillent les sens. Les épices, véritables alliées de la gastronomie hivernale, permettent d’ajouter de la chaleur et de la profondeur à des recettes souvent robustes. Sur les tables françaises, des mélanges variés et colorés prennent place, transformant les ingrédients basiques en véritables créations … Lire la suite de Les épices à toujours avoir pour relever vos plats d’hiver